PERCHE' CONSUMARE L'INFUSO DI FOGLIE DI OLIVO
La dieta mediterranea è un regime alimentare assolutamente salutare consigliato da tutti i nutrizionisti. Esistono studi scientifici volti a dimostrare che nelle popolazioni che seguono questo tipo di alimentazione sono meno frequenti patologie cardiovascolari.
La dieta mediterranea riduce il rischio di contrarre il diabete di tipo II e l'obesità, e contrasta la comparsa di tumori dell'apparato digerente.
L'olio extravergine di oliva è un elemento cardine della dieta mediterranea, un nutriente eccezionale che viene utilizzato in sostituzione degli alimenti contenenti grassi saturi di origine animale. Nella sua composizione sono presenti una serie di sostanze dalle proprietà assolutamente benefiche per il nostro organismo chiamate polifenoli, presenti sia nei frutti che nelle foglie.